奥索尤斯（Osoyoos）东部丘地
在美加边境近旁、奥索尤斯湖（Osoyoos Lake）丘地上方，坐落着数个方位、海拔和垄向各不相同的葡萄园，但都共享同一方冰川沉积而成的沙质土壤。得益于湖水的缓冲和滋养，这些葡萄园较为温暖，出产着结构分明的经典梅洛，演绎纯正果香风味。
黑鼠尾草丘地
我们的葡萄园位于奥利弗（Oliver）小镇东南，依傍在黑鼠尾草丘地（Black Sage Bench)、欧肯娜根高地（Okanagan Highland）的山脚下。多孔的土壤使得葡萄产量小、串形小，从而蕴含着浓郁醇厚的风味。这片园地与原野为邻，附近常有野马自在漫游。
奥索尤斯（Osoyoos）西部丘地
起伏平缓的葡萄园地形、排水良好的沙质土壤，加上近乎完美的垄向以及充足的阳光照射，此地出产的梅洛散发着细腻的红色水果风味。
黄金地带
这片丘地位于奥利弗小镇（Oliver）西南，以Stemwinder, Ponderosa与Ratnip三类土壤为主，具有砾石较多、颗粒粗糙的特点。由于处在山谷较为凉爽的一侧，这里出产的葡萄具有锐利的酸度，在其衬托之下，强烈的风味凸显而出。
奥利弗（Oliver）北部
这片园地位于麦金太尔悬崖（McIntyre Bluff）以南，托庇在面向东方的群山之中。每到夏末午后，葡萄园的所在之处都会被阴影覆盖，缓解了暑热的侵袭。由于土壤含有近乎理想的有机质和养分，葡萄藤长得欣欣向荣，孕育出厚重饱满、风味十足的梅洛。
